Alor en élève sérieuse je te donne une recette ke je nai jamais fé car je cuisine pas bcp !!! jsp ke tora la main cuisinière !! lol
bon t'éssé et du me dira si sa a marché!!!
Ingrédients :150 g de beurre mou
150 g de sucre
4 oeufs
50 g de farine
2 pincées de sel
200 g de chocolat à 70% de cacao, fondu
Facultatif : amandes effilées ou dés de zeste d’orange confite
Préparation :Mélangez grossièrement le beurre mou, le sucre et 1 pincée de sel
Ajoutez le chocolat fondu tout en mélangeant, puis les jaunes un par un, puis la farine ( bref tu mélange presque tous !! )
Incorporez en trois fois, les blancs battus en neige ferme avec 1 pincée sel
Si vous le souhaitez, ajoutez les amandes ou l’orange confite
Versez la pâte dans un grand moule (carré ou un moule à tarte), et faites cuire votre gâteau au chocolat, pendant 30 min, à 150° C : le dessus du gâteau doit craqueler, mais l’intérieur doit rester fondant
Démoulez lorsque votre gâteau est tiède
Mais avant tout un gateau ça se prépare avec amouuuuur !!!!
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Dim 8 Avr - 12:30
xD
